Какосавы алей
Прызначана для выкарыстання ў розных галінах харчовай прамысловасці, вытворчасці кандытарскіх вырабаў і іншых і харчовых прадуктаў.
Органалептычныя паказчыкі
Густ і пах- совйтсвенный дадзенаму ўвазе алею, без гаркаты і старонняга паху і прысмаку.
Колер-белы з жаўтлявым адценнем-пры 15°C. Дапускаецца слабае саламяна-жоўтае адценне - пры 40°C.
Кансістэнцыя пры 15-20°С- мяккая.
Фізіка-хімічныя паказчыкі
Масавая доля агульнага тлушчу - не менш за 99,9%
Масавая доля вільгаці і лятучых рэчываў - не больш за 0,1%
Кіслотны лік - не больш за 0,2 м КОН/г
Тэмпература плаўлення-22-29°С
Масавая доля трыгліцерыдаў у пры тэмпературы 20°C- 30-42%
Умовы захоўвання
Пры тэмпературы: да плюс 20°C уключна-24 месяцы, ад плюс 30°C уключна 8 месяцаў, ад плюс 30°C да плюс 40°C уключна- 4 месяцы. Захоўваць пры адноснай вільготнасці паветра не больш за 75%.
Тэрмін прыдатнасці
24 месяца
Ўпакоўка
Кораб з гафрыраванага кардона з палімерным укладышам. Маса нета 20кг
Краіна вытворчасці
Расійская Федэрацыя
Мы рады вам сообщить, что наша продукция прошла сертификацию и соответствует требованиям.
Сертификат соответствия
Сертификат соответствия